有機肥是一種遲效性肥（féi），養分不易流失，肥效長，能疏鬆土壤。長期使用土壤不板（bǎn）結，但必須經過微生物的轉化才能被植物利用，分解緩慢，施入（rù）後不能馬上見到肥效。

無機肥（féi）又稱化肥，為速效性肥料，多為水溶性，易（yì）溶於水，能（néng）直接被植物的根係或葉麵吸收，迅速發揮肥效，但易流失。長期使用，易造成土壤（rǎng）板（bǎn）結，土壤鹽漬化，對植物生長不利。

將有機肥與無機肥混合（hé）使用，可起到互補作用，可減少土壤速效養分（fèn）的流失，改善（shàn）土壤透氣（qì）性，防止土壤板結，且能長期使用。